프랜차이즈 창업과개인 식당 창업 은 요식업 창업을 준비할 때 가장 먼저 부딪히는 고민 중 하나로 어느 쪽이 나에게 더 맞을까 하는 것입니다. 두 방식 모두 장단점이 뚜렷하며, 예산, 경력, 리스크 감수 능력 등에 따라 적합한 선택이 달라집니다. 창업 비용 비교항목프랜차이즈 식당개인 식당가맹비약 500만 ~ 2,000만 원없음인테리어 비용본사 기준에 따라 고정자율 조정 가능장비 구입비본사 지정 납품처 기준자유롭게 선택 가능교육비대부분 포함됨별도 지출 필요평균 총 비용약 1억 ~ 2억 원약 7천만 ~ 1.5억 원 ※ 프랜차이즈는 초기 비용은 다소 높지만 브랜드 인지도와 교육 시스템으로 리스크를 어느 정도 줄일 수 있습니다. 브랜드 인지도와 마케팅 효과프랜차이즈 식당: 본사의 TV 광고, SNS 마케팅, ..