식당 창업 시 가장 많은 예산과 신경을 쓰게 되는 부분 중 하나가 바로 인테리어입니다. 단순히 보기 좋은 공간을 만드는 것을 넘어, 고객의 동선, 위생 관리, 직원의 작업 효율성까지 고려해야 하는 종합적인 작업입니다. 이 글에서는 음식점 인테리어를 시작하기 전부터 완공까지의 전체적인 순서를 단계별로 안내드립니다. 특히 인테리어를 처음 접하는 분들도 이해하기 쉽게 구성했으며, 예산, 체크리스트, 시공 팁까지 포함하였습니다. 입지 분석 및 타깃 고객 설정식당 인테리어는 누구를 위한 공간인가?를 명확히 정하는 것에서 출발합니다. 직장인 상권, 대학가, 주택가, 관광지 등 입지마다 어울리는 분위기와 기능이 다릅니다. 예를 들어, 대학 가는 저렴하고 캐주얼한 분위기를, 사무실 밀집 지역은 모던하고 빠른 회전율에..